Диагностика, профилактика и лечение сахарного диабета

Диета — важный элемент в лечении сахарного диабета. Специальное питание в комплексе с медикаментозным лечением помогает поддерживать здоровый вес, контролировать уровень сахара в крови и предотвращать необратимые повреждения почек, сердца и нервной системы.

Важно знать, чего нельзя есть при сахарном диабете, какие продукты стоит максимально ограничить, а какие можно употреблять без ограничений.

Что можно есть:
- белки животного и растительного происхождения (мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, бобовые);
- жиры животного и растительного происхождения (сливочное масло, сметана и творог с высоким содержанием жира, растительные масла, орехи);
- углеводы только медленные (крупы, овощи, зелень);
- специи, пряности, травы.

Чего есть нельзя:
- мучное, сахар, шоколад, белый рис, картофель, термически обработанная свёкла и другие продукты с высоким гликемическим индексом;
- рекомендовано ограничить употребление молока и жидких кисломолочных продуктов до 100 мл в сутки;
- фрукты, сухофрукты, мёд должны быть ограничены в рационе (15 г фруктозы в сутки);
- бананы, груши, виноград исключить. Предпочтение лучше отдавать ягодам.

Не составляйте меню самостоятельно, а обратитесь за консультацией к лечащему врачу.

Соблюдайте баланс: больным диабетом 2 типа опасно переедать и нельзя испытывать голод. Принимать пищу следует в одинаковое время, если в промежутке между едой вы почувствовали, что голодны — погрызите морковку или выпейте чаю.

Помните! Риску возникновения диабета 2 типа подвержены все люди после 40 лет — пересмотрите свои привычки, пищевые пристрастия и образ жизни.